Economías populares para la soberanía alimentària

Jeromo Aguado de Plataforma Rural, Ramon Pasqual de Coop 57 y Esther Vivas en un debate en Valencia 

¿Cómo construir la soberanía alimentaria desde el ámbito local? ¿Qué alianzas tejer? ¿Qué alternativas podemos llevar a cabo desde la economía solidaria? A estas preguntas y a otras respondieron Jeromo Aguado de Plataforma Rural, Ramon Pasqual de Coop 57 y Esther Vivas en el debate sobre "Economías populares para la soberanía alimentaria" organizado por Acsdud-Las Segovias en Valencia el pasado 18 de septiembre.

En el marco de la conferencia, Jeromo Aguado planteó las dificultades que vive el campesinado familiar para sobrevivir en un contexto donde las políticas públicas promueven una agricultura industrial, intensiva y que da la espalda a los pequeños productores. Aguado planteó la necesidad de " re-campesinizar" la sociedad y avanzar hacia la construcción de la soberanía alimenticia desde el ámbito local, defendiendo el derecho a la tierra, a las semillas y al agua. Aguado analizó la experiencia del municipio agroecológico de Amayuelas de Abajo y explicó su trayectoria como ganadero ecológico en Castilla-León.

Esther Vivas, por su parte, analizó el impacto de la crisis sistémica y sus consecuencias en la producción, la distribución y el consumo de alimentos. Vivas señaló la lógica mercantilista del modelo de alimentación actual que se basa en alimentos quilométricos, transgénicos y con altas dosis de pesticidas, así como la gran concentración empresarial que vive el sector desde la producción en origen hasta la distribución final. "Unas pocas empresas, con el apoyo explícito de gobiernos e instituciones, monopolizan cada uno de los tramos de la cadena agroalimentaria anteponiendo sus intereses económicos a nuestro derecho a una alimentación sana, accesible, socialmente justa y ecológica" afirmaba en el acto en Valencia. Vivas concluyó apuntando a las alternativas desde una perspectiva de soberanía alimenticia, consumo crítico y comercio justo.

Ramon Pasqual cerró el acto explicando el modelo de financiación cooperativo y alternativo que significa Coop 57. Pasqual detalló los orígenes, la evolución y la extensión de la cooperativa desde Cataluña al resto del Estado español a partir de una red flexible y adaptada a la realidad social de cada territorio. Pasqual planteó también los retos actuales de la banca ética y la necesidad de coordinar las diferentes experiencias de la economía social y solidaria existente.

El acto, que contó con la asistencia de más de un centenar de personas, fue organizado por Acsud-Las Segovias en el marco del 5º Encuentro de la organización.